Yeşil Gelecek için Biyoplastik: Gıda Atıklarından Sıfır Atık Üretimi

  Proje Adı: Yeşil Gelecek için Biyoplastik Gıda Atıklarından Sıfır Atık Üretimi

  Proje No TUR/SGP/OP7/Y3/STAR/BD/23/09

  Kurum:Malatya Gençlik Derneği

  Uygulama Tarihi :2023

 

Ana Problem gıda atıklarının uygunsuz şekilde bertaraf edilmesi, çevresel sorunlara neden oluyor ve değerli kaynakların israf edilmesine yol açıyor. Bu proje ile amaçlanan, gıda atıklarını düzgün bir şekilde yönetmek ve onları sürdürülebilir biyoplastiklere dönüştürerek çevreye zarar veren etkileri azaltmaktır. Bu, gıda atıklarının uygun şekilde toplanması, ayrıştırılması ve işlenmesi yoluyla gerçekleştirilebilir.

Projenin hedefi, gıda atıklarının neden olduğu çevresel sorunları azaltmak ve atıkların değerlendirilerek sürdürülebilir bir biyoplastik üretimine katkı sağlamak konusunda bilinçlendirmeyi arttırmaktadır. Bu, bir yandan çevreye zararlı etkileri azaltırken, diğer yandan da gıda atıklarının değerli bir kaynak olarak kullanılmasını sağlayarak sürdürülebilirlik sağlamayı amaçlamaktadır.

Projenin uygulanacağı bölge, kaysı çekirdeği kabuğunun üretimi ve tüketiminin yoğun olduğu bir şehir merkezidir. Bu nedenle, proje aynı zamanda şehir merkezindeki atıkların yönetiminde de bir model oluşturmayı amaçlamaktadır.

Projenin GEF SGP öncelikleriyle ve alan öncelikleriyle örtüşmesi, sürdürülebilir kalkınmayı desteklemek, iklim değişikliğiyle mücadele etmek ve çevresel sorunların azaltılmasına katkı sağlamaktır.

Proje, gıda atıklarının geri dönüştürülmesi ve biyoplastik üretimi için gerekli tesislerin kurulması ile gerçekleştirilecektir. Projenin sonuçları, bölgedeki çevresel sorunların azaltılması, sürdürülebilir bir ekonomiye katkı sağlanması ve biyoplastik üretiminde yerel kaynakların kullanılması gibi faydalar sağlayacaktır.